Mütəxəssislər səhər yeməyində yumurta yeməyin təhlükələri barədə xəbərdarlıq ediblər.
Lent.az xəbər verir ki, həkimlər insanları yumurtadan çox istifadə etməməyə çağırır.
Mütəxəssislərin sözlərinə görə, gündə bir yumurta yemək sağlamlıq üçün heç bir təhlükə yaratmır. Lakin onların fikrincə, gündə iki yumurta yemək mənfi nəticələrə səbəb ola bilər.
Bildirilir ki, səhər yeməyinə iki yumurta daxil etmək olar. Ancaq yalnız həftədə bir və ya iki dəfədən çox olmamalıdır. Yumurtanın sarısı əhəmiyyətli miqdarda xolesterin ehtiva edir, qanda artıqlığı ateroskleroz və ürək-damar sistemi xəstəliklərinin inkişaf riskinin artması ilə əlaqələndirilir.
Bu tapıntılar 34 il ərzində 215 min qadın və kişinin iştirak etdiyi araşdırmanın nəticələrinə əsaslanır. Alimlər 2-ci tip diabetli insanlara ürək-damar xəstəlikləri riskinin artması səbəbindən yumurtaları daha az yeməyi tövsiyə edir.
Uzun müddət ərzində çox tez-tez yumurta yemək böyrəklərin, qaraciyərin və ya mədəaltı vəzinin fəaliyyətini poza bilər, xüsusən də bu orqanların xəstəlikləri olan insanlarda.
Artıq çəki və arterial hipertansiyonu olan xəstələr üçün pəhrizdə yumurtadan sui-istifadə etməmək daha yaxşıdır.