Lent.az -ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik.
Bu dəfə sizə sosial şəbəkədə “Ağababa Ağababa” adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla “Balva və ya Cırdala”nın necə hazırlanmasını təqdim edəcəyik.
Yeməyin hazırlanması üçün lazım olan ərzaqlar.
1 iri baş soğan
400 qr. qırxbuğum göyərtisi
50 qr. kərə yağı
2 xörək qaşığı yumru düyü
500 ml. su
1 ovuc alça
duz 1/2 çay qaşığı
1/4 çay qaşığı qara istiot
1/4 çay qaşığı sarıkök
Üzəri üçün
1 fincan qatıq
3-4 diş sarımsaq
Nuş olsun.
Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz
Banu