Alimlər insanların niyə daha çox qəhvə sevdiklərini araşdırıblar.
Lent.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, araşdırmalara görə, müəyyən içki seçimi xüsusi mutasiyalarla bağlıdır.
Nəticədə məlum olub ki, qəhvə həvəskarlarında acı dad reseptorlarının yüksək həssaslığı ilə əlaqəli genlər var. Belə insanlar tez-tez qəhvə istehlak etmək istəyir. Həmin şəxslər bu içkini acı xinin maddəsinə daha həssas olanlara nisbətən 20 faiz daha çox istehlak edir.