Bir çox insanın fikrincə, tərəvəz və meyvələri ayırd etmək olduqca asandır.
Lent.az xəbər verir ki, ancaq botanika elmi üçün işlər bundan daha mürəkkəbdir. Başqa sözlə, xalq arasında tərəvəz kimi tanınan bir çox qidalara botanikada meyvə deyilir. Beləliklə, meyvə və tərəvəz arasındakı fərq nədir?
Əslində bir çox fərq var, amma ən sadəsini nəzərdən keçirəcəyik. Əsas fərq onların quruluşudur. Meyvələr bitkinin çoxalması üçün çiçəyin dəyişməsi nəticəsində əmələ gəlir. Beləliklə, bir bitki çiçəkdən meyvəyə çevrilir.
Tərəvəz kimi təsvir etdiyimiz bəzi qidalar əslində tərəvəz deyil, meyvə kateqoriyasındadır. Sizi təəccübləndirəcək tərəvəzə oxşayan meyvələr…
Yaşıl balqabaq, yaşıl noxud, qarğıdalı, lobya, xiyar, balqabaq, zeytun, bibər, badımcan və pomidor əslində meyvə kateqoriyasına daxildir.