Mütəxəssislər kefirin bilmədyimiz faydalarını açıqlayıblar.
Lent.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, kefirin tərkibində yüksək keyfiyyətli protein, kalsium, A, D və B12 vitaminləri var. Kefir maye qatığa bənzəyən turş dadı və qaymaqlı konsistensiyaya malik fermentləşdirilmiş, probiotiklərlə zəngin içkidir. Kefirin bağırsaq sağlamlığını və qan şəkərinə nəzarəti yaxşılaşdırmaqdan tutmuş iltihabı azaltmağa qədər potensial sağlamlıq faydaları var.
Kefir sağlam bağırsaq florasını təşviq etmək, qan şəkərini idarə etməyə kömək etmək və iltihabı azaltmaq da daxil olmaqla bir sıra sağlamlıq faydaları təmin edə bilər.