Həkimlər yağlı ətin əslində sağlamlıq üçün çox faydalı olduğunu açıqlayıblar.
Lent.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, araşdırmalara görə, yağlı ət sağlamlıq üçün çox faydalıdır, çünki tərkibində çoxlu olein turşusu var.
Söhbət mərmər ətindən gedir. Bu növ ət biftek hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Olein turşusu kimi mono doymamış yağ turşularında yüksək olan bir yağ növüdür və yağsız mal ətindən daha yüksək qida dəyərinə malikdir. Belə ətdən alınan yağ çox sağlamdır. Olein turşusu antioksidant təsir göstərən, xolesterin və qan lipidlərini aşağı salan, eyni zamanda ürək-damar və qan dövranı sağlamlığı üçün çox faydalı olan mono doymamış yağ turşusu növüdür.
Eyni zamanda, olein turşusu bədənin toxunulmazlığını və müqavimətini artıra, müxtəlif xəstəliklərin inkişaf riskini azalda bilər.
Bizi Telegram-da izləyin
t.me/lent_az
Bizi Instagram-da izləyin
Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Twitter-da izləyin
