Mütəxəssislər xərçəngdən qoruyan və toksinləri çıxaran giləmeyvəni açıqlayıblar.
Lent.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, qaragilə immunitet sistemini gücləndirir və bir sıra xəstəliklərin inkişafının qarşısını alır.
Qaragilə ən sağlam giləmeyvələrdən biri hesab olunur, yalnız əla dadı deyil, həm də müalicəvi xüsusiyyətləri var. Çoxları bilir ki, qaragilə görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır və immunitet sistemini gücləndirir. Bu giləmeyvə hətta xərçəngdən də qoruya bilir.
Qaragiləmeyvə şəkər və kalorilərdə azdır, lakin o, mavi-bənövşəyi antioksidanlar antosiyaninlərlə, eləcə də digər antioksidantlar, minerallar və vitaminlərlə zəngindir. Bu elementlər xərçəngin qarşısını almaqda təsirlidir.
Giləmeyvələrin tərkibində 30%-ə qədər pektin, 20-30% sadə şəkər, həmçinin taninlər (tanninlər) və antosiyanidinlər, xüsusən də şirənin rəngindən məsul olan mirtillin var.
Bu giləmeyvə müxtəlif flavonoidlər, qlikozidlər, fenolik turşular, alkaloidlər, triterpenlər (ursolat turşusu, oleanolik turşu, beta-amirin kimi), həmçinin xrom, maqnezium, manqan və kaliumla zəngindir.
Qaragilənin yarpaqları və meyvələrində sidik sisteminə dezinfeksiyaedici təsir göstərən və işıqlandırıcı xüsusiyyətinə görə kosmetologiyada istifadə olunan fenol qlikozid arbutin də var.
Qaragilə həzm sisteminə müsbət təsir göstərir, qəbizliyin qarşısını alaraq işlətmə təsirinə malikdir.
Tərkibində yüksək tanin olduğuna görə qaragilə antibakterial təsirə malikdir. Bağırsaq mukozasının keçiriciliyini azaldır, bakterial toksinlərin və digər zərərli metabolik məhsulların bədəndən çıxarılmasına kömək edir.