Artıq havalar bir neçə gündür ki, soyumağa başlayıb. Belə havalarda isə əsasən sulu yeməklərə üstünlük verilir. Belə yeməklərdən biri də toyuq şorbasıdır. Ancaq bu yeməyin müxtəlif reseptləri var.
Lent.az bu dəfə toyuq ilə pendir şorbasının reseptini təqdim edir. Bu şorba həm çox dadlı, həm də tez hazırlanır.
Lazım olan ərzaqlar:
Toyuq budu filesi - 300 q;
Soğan - 1 ədəd;
Kök - 1 ədəd;
Kartof - 3-4 ədəd;
Makaron - 2 yemək qaşığı;
Pendir - 2 yemək qaşığı;
Zövqə görə duz, istiot, paprika, dənəvər, sarımsaq;
Yağ;
Dəfnə yarpağı, ətirli bibər;
Göyərtilər;
Su.
Bu dadlı şorbanın hazırlanma qaydasına aşağıdan baxa bilərsiniz.
Bizi Telegram-da izləyin
t.me/lent_az
Bizi Instagram-da izləyin
Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Twitter-da izləyin
