Göbələk peçenyeleri
19:14 6 aprel 2021

Göbələk peçenyeleri

Qəlp olmadan hazırlanan göbələk peçenyeleri: Lent.az-ın mətbəxi

Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik.

Bu dəfə sizə sosial şəbəkədəki “Ağababa Ağababa” səhifəsinə istinadən fərqli dada malik şirniyyatın hazırlanma qaydasından danışacağıq. Uşaqların da sevimli şirniyyatı olan göbələk peçenyeleri çay süfrənizin bəzəyinə çevriləcək. Hətta bunu əlinizdə xüsusi şirniyyət qəlpləri olmadan hazırlaya biləcəksiniz.

Göbələk peçenyesini hazırlamaq üçün bizə lazım olan ərzaqlar bunlardır:

Xəmiri üçün:

Kərə yağı-100qram

Şəkər tozu-100qram

Xama və ya süzmə qatıq-100qram

Bal və ya mürəbbə məti -50qram

Yumurta-1 ədəd

Bir az duz

Qabartma tozu- 1 çay qaşığı

Şəkərli vanil- 1 çay qaşığı

Un- 400qram

Bəzəyi üçün:

Şəkər kirşanı- 200qram

1/2 limonun şirəsi

Qara şokolad- 100qram

Duru yağ- 1 xörək qaşığı

Qeyd edək ki, bu qədər xəmirdən 27 ədəd göbələk peçenyesi alınır. Göbələklərin papaqları üçün 20-21 qram, gövdəsi üçün 10-11 qram xəmir götürürük. 180 dərəcəli sobada 20-25 dəqiqə bişirilir. Hazırlanma qaydasını təqdim edəcəyimiz videoda izləyə bilərsiniz.  Nuş olsun!

Fiqur olmadan hazırlanan göbələk peçenyeleri

# 1299
avatar

Lamiyə Məmmədova

Oxşar yazılar