Xəbər lenti 
Hadisə
Sosial
İqtisadiyyat
Dünya
Maqazin
İdman
Yazarlar
Siyasət
Mədəniyyət
4270
14:47
27 Avqust 2019
Zoğal turşusunu belə hazırlayın - Usta öz sirlərini açır: Lent.az-ın mətbəxi
Lent.az -ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik.
Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə “lavanda618” adı ilə məşhur olan səhifəyə Zoğal turşunun resepti ilə tanış edəcəyik.
Tərkibi:
1 kq zoğal, 1 xörək qaşığı duz, 1 xörək qaşığı su
Hazırlanma qaydası:
Zoğalları yuyuruq, sonra ləyənə töküb, üzərinə bir qaşıq su əlavə edib, qoyuruq ocağa. 20 dəqiqə bişirdikdən sonra ocaqdan götürüb əlimizlə əzirik.
Tumundan ayırıb sonra süzgəcdən keçiririk. Daha sonra duz əlavə edib təkrar ocağa qoyuruq. Duz əriyənə qədər məti qızdırırıq.
Sonra sterilizə olunmuş bankalara yığırıq.
Nuş olsun!
Dİgər xəbərlər
20:15
09 Dekabr 2019
