
Zoğal turşusunu belə hazırlayın - Usta öz sirlərini açır: Lent.az-ın mətbəxi
Lent.az -ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik.
Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə “lavanda618” adı ilə məşhur olan səhifəyə Zoğal turşunun resepti ilə tanış edəcəyik.
Tərkibi:
1 kq zoğal, 1 xörək qaşığı duz, 1 xörək qaşığı su
Hazırlanma qaydası:
Zoğalları yuyuruq, sonra ləyənə töküb, üzərinə bir qaşıq su əlavə edib, qoyuruq ocağa. 20 dəqiqə bişirdikdən sonra ocaqdan götürüb əlimizlə əzirik.
Tumundan ayırıb sonra süzgəcdən keçiririk. Daha sonra duz əlavə edib təkrar ocağa qoyuruq. Duz əriyənə qədər məti qızdırırıq.
Sonra sterilizə olunmuş bankalara yığırıq.
Nuş olsun!
Oxşar yazılar

Sabah çimərliklərdə hava küləkli olacaq
8 iyul 2025 , 13:54
Dəri xəstəliyini yayanlara hansı cəza verilir? - CAVAB
8 iyul 2025 , 13:24
53 yaşında 13-cü diplomunu aldı
8 iyul 2025 , 13:09
Leysan yağacaq, dolu düşəcək - Sabahın havası
8 iyul 2025 , 12:37
Qarabağa getmək istəyənlərə ŞAD XƏBƏR
8 iyul 2025 , 12:06
Medianın inkişafında Heydər Əliyevin rolu mövzusunda konfrans keçirilir
8 iyul 2025 , 12:03
Əksər rayonlara yağış yağıb - FAKTİKİ HAVA
8 iyul 2025 , 10:22
Bakıda binanın həyəti ÇÖKÜR: sakinlər kanalizasiyaya düşə bilər - VİDEO
8 iyul 2025 , 10:15