Şaftalı kompotunu belə hazırlayın - Usta öz sirlərini açır: Lent.az-ın mətbəxi

Lent.az -ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik.

Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə “Xeyale Xalilova” adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla şaftalı kompotunun resepti ilə tanış edəcəyik.

Tərkibi:

Şaftalı, şəkər tozu, su

Hazırlanma qaydası:

Şaftalıları yuyuruq, suyunu qurudub, qabığını soyuruq. Sonra dilimlərə bölüb bir butulkanın 3/1-i qədər meyvə və 1 armudu stəkan şəkər tozu əlavə edirik. Sonra butulka dolana kimi qaynanmış su töküb qoyuruq qaynamağa. Butulkaları ev şəraitində isinmiş ilıq suda qaynadırıq. Qaynadıqdan sonra qapağı möhkəm bağlayıb sərin yerdə saxlayırıq.

Nuş olsun!