Araşdırmalara görə, həddindən artıq duz istehlakı hər il təxminən 2 milyon insanın ölümünə səbəb olur.
Lent.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, ÜST pəhrizdə duzun miqdarını gündə 5 qrama qədər məhdudlaşdırmağı tövsiyə edir.
Dünya əhalisinin əksəriyyəti tövsiyə olunandan çox duz istehlak edir. ÜST-na görə, orta qlobal natrium qəbulu gündə 4310 mq natrium (gündə 10,78 q duza ekvivalent) olaraq qiymətləndirilir. Bu, hər il təxminən 2 milyon insanın ölümünə səbəb olur.
Pəhrizinizdə duzun miqdarını azaltmaq üçün yaxşı səbəblər var:
Ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaltmaq;
Xroniki böyrək çatışmazlığının inkişafının qarşısının alınması;
Sümük toxumasının qorunması;
Piylənmənin qarşısının alınması;
Təkmilləşdirilmiş dad hissi;
Ümumi sağlamlığın qorunması.
Unutmayın, duz qəbulunu azaltmaq daha sağlam olmaq üçün sadə, lakin təsirli bir addımdır.
Bizi Telegram-da izləyin
t.me/lent_az
Bizi Instagram-da izləyin
Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Twitter-da izləyin
