Türkiyəli professor Canan Karatay sağlam qidalanma ilə bağlı bəzi nüansları açıqlayıb.
Lent.az-ın xarici mətbuata istinadən verdiyi məlumata görə, Canan Karatay bildirir ki, sağlam yaşamaq üçün qablaşdırılmış qidalardan uzaq durmaq lazımdır.
Onun sözlərinə görə, səhər yeməyində istehlak edilən zeytun sonsuzluğa səbəb ola bilər:
“Zeytun müxtəlif çeşidləri ilə səhər yeməyi üçün əvəzolunmazdır. Faydaları sonsuz olan zeytun və zeytun yağının səhv istehlakı sağlamlığı riskə ata bilər. Zeytun yağı əslində yağ deyil. Bu, zeytun meyvəsindən alınan ən sağlam şirədir”.