Bir çox insanlar bilirlər ki, ilkin hazırlıq olmadan qarabaşaq yarması bişirməmək daha yaxşıdır. Ancaq belə deyil. Buna görə də, yeməyi daha ətirli və dadlı edə biləcək sirlər və fəndlər var.
Lent.az xəbər verir ki, belə sirlərə yemək bişirməzdən əvvəl əvvəlcədən qızardılmış dənli bitkilər də daxildir.
Bu sirr əslində çox sadədir. Qarabaşağı quru bir qızartma qabda qızdırıldıqda, yağ istehsal olunmağa başlayır. Bunun sayəsində hazır yeməyin dadı və ətri daha yüksək olur.
Bununla belə, başa düşməlisiniz ki, qarabaşaq yarması çox bişməməlidir. Buna görə də, bir neçə dəqiqədən çox qızartmayın.
Bizi Telegram-da izləyin
t.me/lent_az
Bizi Instagram-da izləyin
Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Twitter-da izləyin
