Qış aylarının ən çox sevilən yeməklərindən biri də gürcü xəngəlidir.
Lent.az bu dəfə sizə "Myfoodchannel” kanalına istinadən ən dadlı gürcü xəngəli reseptini təqdim edir:
Lazım olan ərzaqlar:
Stəkan ölçüsü 200 ml.
Xəmiri üçün
1 st. soyuq su
1/2 çay qaşığı duz
500 qr. un (3,5 st.)
İçlik üçün:
500 qr. yağlı qiymə
1 ədəd soğan
1/2 dəstə keşniş
1 çay qaşığı duz
1/3 çay qaşığı qara istiot
1/3 çay qaşığı şirin toz qırmızı bibər (paprika)
Nuş olsun!