Dadlı noxud şorbası   necə hazırlanır? - Yalnız təbii məhsullar
04 mart 2024 16:45 (UTC +04:00)

Dadlı noxud şorbası necə hazırlanır? - Yalnız təbii məhsullar

Borş kulinariyada mükəmməlliyin zirvəsidir. Ancaq təbii ki, başqa dadlı şorbalar da var. Bunlardan biri də noxudlu şorbadır. 

Lent.az dadlı noxud şorbasının hazırlanma qaydasını təqdim edir: 

Lazım olan ərzaqlar: 

Yarım noxud - 1 stəkan;

Hisə verilmiş qabırğa - 700 qram;

Bulyon - 2 litr;

Kök - 1 ədəd;

Kartof - 500 qram;

Sarımsaq - 1 diş;

Zövqə görə ədviyyatlar. 

Necə bişirilir? 

1. Quru noxudları soyuq su ilə dolduraraq bir gecədə islatmaq lazımdır.

2. Bulyonu qaynadın, noxudun suyunu boşaldın və bulyona əlavə edin. Sonra yenə qaynadın. 

3. Hisə verilmiş qabırğaları hissələrə bölmək və tavaya əlavə etmək lazımdır. Alınan qarışığı 1 saat bişirin.

4. Bu zaman tərəvəzləri soymaq, kökü incə-incə dilimləmək, kartofu kublar şəklində doğramaq lazımdır.

5. Tərəvəzləri əlavə edib yumşalana qədər bişirin. Bununla belə, kartof çox bişməməlidir.

6. Tam bişmədən təxminən 5-10 dəqiqə əvvəl ədviyyat və sarımsaq əlavə edin.

Yeməyiniz hazırdır.

Nuş olsun! 

1 2 3 4 5 İDMAN XƏBƏRLƏRİ
# 10246

Oxşar yazılar

Hansı xiyarlardan turşu qoymaq  olmaz?

Hansı xiyarlardan turşu qoymaq olmaz?

5 iyul 2025 , 12:15
Hamiləlik planlaşdıranlara bu balığı  yemək olmaz

Hamiləlik planlaşdıranlara bu balığı yemək olmaz

4 iyul 2025 , 10:59
Qarğıdalı çubuqları nədən hazırlanır?

Qarğıdalı çubuqları nədən hazırlanır?

4 iyul 2025 , 09:24
Ən yumuşaq balıq kotleti RESEPTİ

Ən yumuşaq balıq kotleti RESEPTİ

3 iyul 2025 , 14:18
Qarabaşağın bilinməyən 5 FAYDASI : Qocalmanı ləngidir və...

Qarabaşağın bilinməyən 5 FAYDASI: Qocalmanı ləngidir və...

3 iyul 2025 , 10:14
Dadlı qarabaşaq yarmasını  necə bişirmək olar: bu məhsulu əlavə edin

Dadlı qarabaşaq yarmasını necə bişirmək olar: bu məhsulu əlavə edin

2 iyul 2025 , 19:42
İri dənəli duzdan QAÇIN:  Bilmədiyimiz ZƏRƏRLƏR

İri dənəli duzdan QAÇIN: Bilmədiyimiz ZƏRƏRLƏR

2 iyul 2025 , 14:34
Şokoladlı tort:  asan və tez RESEPT

Şokoladlı tort: asan və tez RESEPT

1 iyul 2025 , 12:54