Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik.
Bu dəfə sizə sosial şəbəkədəki “Ağababa Ağababa” səhifəsinə istinadən fərqli dada malik şirniyyatın hazırlanma qaydasından danışacağıq. Naxçıvan mətbəxinin ləziz şirniyyatı Tərəyin hazırlanma qaydası da asandır.
Bu şirniyyatı hazırlamaq üçün bizə lazım olan ərzaqlar bunlardır:
1 stəkan un
1 stəkan şəkər tozu
1/2 stəkan üzüm doşabı
3 stəkan qaynanmış soyuq su
1 qram duz
100 qram kərə yağı
50 qram xırdalanmış və qovurulmuş qoz
Bu sadə şirniyyatın hazırlanma qaydasını aşağıdakı video ilə təqdim edirik: