Balqabaq salatı   necə hazırlanır? - Sağlıqlı və dadlı
09 noyabr 2023 18:51 (UTC +04:00)

Balqabaq salatı necə hazırlanır? - Sağlıqlı və dadlı

Balqabaq vitamin və qida maddələrinin sayına görə liderdir. Buna görə də onu mümkün qədər tez-tez diyetə daxil etmək tövsiyə olunur. 

Onu qaynatmaq, bişirib və hətta çiy halda yemək olar. Amma ən asanı balqabaq salatının hazırlanmasıdır.

Lent.az balqabaq salatın reseptini təqdim edir: 

Balqabaq pulpası - 500 qram;

Soğan - 1 ədəd;

Sarımsaq - 2 diş;

Bitki yağı - 4 yemək qaşığı;

Şəkər - 1 yemək qaşığı;

Sirkə - 2 yemək qaşığı;

Duz - 0,5 çay qaşığı;

Qara bibər - 1 çimdik;

Koreyada yerkökü üçün ədviyyatlar - 1 yemək qaşığı. 

Necə bişirilir?

1. Balqabağın qabığını soyub, toxumlarını çıxarıb, sürtgəcdən keçirmək lazımdır.

2. Soğanı soyun, incə doğrayın və şəffaf olana qədər bitki yağında qızardın.

3. Tərəvəzlərlə birlikdə qarışdırın və presdən keçərək onlara sarımsaq əlavə edin.

4. Daha sonra inqrediyentləri qarışdırın və bir-iki saat soyuducuya qoyun.

Bu salat qış üçün bir bankaya yığılıb saxlanıla bilər. Ancaq bir qaynar su qabında 25 dəqiqə hazırlığı sterilizasiya etməlisiniz.

1 2 3 4 5 İDMAN XƏBƏRLƏRİ
# 17438

Oxşar yazılar

Hansı xiyarlardan turşu qoymaq  olmaz?

Hansı xiyarlardan turşu qoymaq olmaz?

5 iyul 2025 , 12:15
Hamiləlik planlaşdıranlara bu balığı  yemək olmaz

Hamiləlik planlaşdıranlara bu balığı yemək olmaz

4 iyul 2025 , 10:59
Qarğıdalı çubuqları nədən hazırlanır?

Qarğıdalı çubuqları nədən hazırlanır?

4 iyul 2025 , 09:24
Ən yumuşaq balıq kotleti RESEPTİ

Ən yumuşaq balıq kotleti RESEPTİ

3 iyul 2025 , 14:18
Qarabaşağın bilinməyən 5 FAYDASI : Qocalmanı ləngidir və...

Qarabaşağın bilinməyən 5 FAYDASI: Qocalmanı ləngidir və...

3 iyul 2025 , 10:14
Dadlı qarabaşaq yarmasını  necə bişirmək olar: bu məhsulu əlavə edin

Dadlı qarabaşaq yarmasını necə bişirmək olar: bu məhsulu əlavə edin

2 iyul 2025 , 19:42
İri dənəli duzdan QAÇIN:  Bilmədiyimiz ZƏRƏRLƏR

İri dənəli duzdan QAÇIN: Bilmədiyimiz ZƏRƏRLƏR

2 iyul 2025 , 14:34
Şokoladlı tort:  asan və tez RESEPT

Şokoladlı tort: asan və tez RESEPT

1 iyul 2025 , 12:54