Azərbaycan Mətbəxinin əvəzedilməz göy qutabı  resepti: Lent.az-ın Mətbəxi
17 iyun 2022 19:59 (UTC +04:00)

Azərbaycan Mətbəxinin əvəzedilməz göy qutabı resepti: Lent.az-ın Mətbəxi

Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik. 

Bu dəfə sosial şəbəkədə “MyFoodChannel” adı ilə tanınan səhifəyə istinadən milli mətbəximizin dadlı təamlarından biri olan göy qutabının hazırlanma qaydasını sizinlə bölüşürük. 

Başqa adla desək göy kətəsi xəmirdən hazırlanan geniş yayılmış yemək növlərindən biridir. Bu yemək növü içliyin yuxa kimi yayılmış xəmirin içərisinə qoyulub yarımdairə şəklində bükülərək, sac, mis məcməyi və ya tavada hər iki üzü qızardılmaqla hazırlanır. Bu yemək əsasən qatıq və ya sumaxla yeyilir.

Stəkan ölçüsü 200 ml.

Lazım olan ərzaqlar:

2 stəkan ilıq su

1 yemək qaşığı duz

5 dolu stəkan un

2 yemək qaşığı duru yağ

2 dəstə ispanaq

1 dəstə turşəng

1 dəstə keşniş

1 dəstə şüyüd

1 dəstə cəfəri

1 dəstə göy soğan

2 ədəd soğan

Zövqə görə

Duz, istiot.
 

1 2 3 4 5 İDMAN XƏBƏRLƏRİ
# 4038

Oxşar yazılar

Hansı xiyarlardan turşu qoymaq  olmaz?

Hansı xiyarlardan turşu qoymaq olmaz?

5 iyul 2025 , 12:15
Hamiləlik planlaşdıranlara bu balığı  yemək olmaz

Hamiləlik planlaşdıranlara bu balığı yemək olmaz

4 iyul 2025 , 10:59
Qarğıdalı çubuqları nədən hazırlanır?

Qarğıdalı çubuqları nədən hazırlanır?

4 iyul 2025 , 09:24
Ən yumuşaq balıq kotleti RESEPTİ

Ən yumuşaq balıq kotleti RESEPTİ

3 iyul 2025 , 14:18
Qarabaşağın bilinməyən 5 FAYDASI : Qocalmanı ləngidir və...

Qarabaşağın bilinməyən 5 FAYDASI: Qocalmanı ləngidir və...

3 iyul 2025 , 10:14
Dadlı qarabaşaq yarmasını  necə bişirmək olar: bu məhsulu əlavə edin

Dadlı qarabaşaq yarmasını necə bişirmək olar: bu məhsulu əlavə edin

2 iyul 2025 , 19:42
İri dənəli duzdan QAÇIN:  Bilmədiyimiz ZƏRƏRLƏR

İri dənəli duzdan QAÇIN: Bilmədiyimiz ZƏRƏRLƏR

2 iyul 2025 , 14:34
Şokoladlı tort:  asan və tez RESEPT

Şokoladlı tort: asan və tez RESEPT

1 iyul 2025 , 12:54