Xoşbəxtlik hormonlarını BU QİDALARDA AXTARIN

"Xoşbəxtlik hormonları" həqiqətən mövcuddur və sağlam qidalar onların istehsalını sintez etməyə kömək edəcəkdir. Əhval-ruhiyyəmiz, həzz səviyyəmiz, gücümüz və hətta özümüzə inamımız bədənin xarici stimullara cavab olaraq sintez etdiyi bəzi maddələrlə sıx bağlıdır, adətən “xoşbəxtlik hormonları” adlanır.

Lent.az xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, endokrinoloq Dina Krılova “xoşbəxtlik hormonlarının” əldə edilməsi prosesindən danışıb.

Onun sözlərinə görə, bütün dünyada insanlar müxtəlif yollarla bu hormonlarla özlərinə təsir etməyə çalışırlar: idmançılar fiziki fəaliyyətdən, digərləri stand-upların yumorundan, sevgililər sevgi və qucaqlaşmaqdan həzz alırlar. Bu kimyəvi reaksiyalar dörd əsas "xoşbəxtlik hormonu" ilə əlaqələndirilir: serotonin, dopamin, oksitosin və endorfinlər.

Serotonin "təbii əhval gücləndirici" kimi tanınır. Bu hormonun aşağı səviyyəsi depressiyanın inkişafı ilə əlaqələndirilir. Tədqiqatlar göstərir ki, serotonin yaddaşa təsir edir, öyrənmə sürətini artırır və rahatlamağa kömək edir. Serotonin səviyyəsini həkiminizin təyin etdiyi dərmanlarla (əgər göstərilibsə) və ya günəşdə daha çox vaxt keçirmək və idman etməklə artırmaq olar. Serotonin səviyyəsini artırmağın təbii yollarından biri fiziki fəaliyyətdir. Bir şəxs velosiped sürmək və ya güc məşqləri ilə məşğul olduqda, bədəni daha çox triptofan, serotonin istehsalı üçün lazım olan bir amin turşusu ifraz edir.

Dopamin həzz duyğularından məsul olan bir hormondur. Seks, alış-veriş, sobada çörək bişirmək - bütün bunlar dopaminin sərbəst buraxılmasına səbəb ola bilər. Dopamin çatışmazlığı Parkinson xəstəliyinin xarakterik əlaməti olan hərəkətin sərtliyinə gətirib çıxarır. Tədqiqatlar həmçinin göstərir ki, dopamin çatışmazlığı əhval-ruhiyyənin aşağı olması, motivasiya və konsentrasiyanın olmaması ilə əlaqələndirilir, baxmayaraq ki, depressiya ümumiyyətlə serotonin çatışmazlığı ilə əlaqəli olub.

Dopamin səviyyəsinin artırılmasına pəhrizi yüksək səviyyədə tirozin ehtiva edən qidalarla zənginləşdirməklə nail olmaq olar. Bunlara daxildir:

toyuq və digər quş növləri

süd, pendir və qatıq kimi süd məhsulları

avokado

banan

balqabaq və küncüt toxumu

soya paxlası

Oksitosin aşiq olduğunuz zaman bədəndə istehsal olunur ki, bu da onun adını "sevgi hormonu" və "qucaqlaşma hormonu" ilə izah edir. Oksitosinin əsas funksiyası doğuş zamanı uterus əzələlərinin daralmasını stimullaşdırmaqdır. Bəzən yavaş işləyən qadınlarda doğuş prosesini sürətləndirmək üçün istifadə olunur. Oksitosinin stress və narahatlığı azaltdığı artıq sübut edilib. Bu hormonun aşağı səviyyələri depressiya əlamətləri, xüsusən də doğuşdan sonrakı depressiya ilə əlaqələndirilir. Oksitosin səviyyəsini artırmağın təbii yolu məşq etməkdir.

Endorfinlər bədənin təbii ağrıkəsiciləridir və ağrı, stresə cavab olaraq istehsal olunur. Bu peptid hormonları yalnız ağrıları aradan qaldırmır, həm də ümumi rifah hissi yaradır. 20-yə yaxın müxtəlif endorfin növü var və onlardan ən çox öyrəniləni fiziki fəaliyyətdən həzz verən beta-endorfindir.