Xama borş üçün klassik bir əlavə hesab olunur. Fermentləşdirilmiş süd məhsulu sayəsində şorba daha iştahaaçan olur. Bundan əlavə, yemək daha yaxşı bir tutarlılıq əldə edir.
Lent.az xəbər verir ki, xama yerinə borşa başqa alternativlər də əlavə etmək olar.
Bu seçimlərdən biri kefirdir. Kefir borş üçün mükəmməl bir əlavədir.
Ancaq əvvəlcə şorbanı boşqaba tökdükdən sonra soyumasını gözləyin. O artıq soyuduqdan sonra kefiri əlavə edə bilərsiniz. Daha sonra yaxşıca qarışdırın.
Onu da qeyd edək ki, kefir ilə ədviyyatlı borş dərhal yeyilməlidir. Bu əlavə ilə şorbanı uzun müddət saxlamaq olmaz.
Bizi Telegram-da izləyin
t.me/lent_az
Bizi Instagram-da izləyin
Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Twitter-da izləyin
