Yumurtanın tərkibində beynin funksiyalarını yaxşılaşdıran bir protein var. Lent.az xəbər verir ki, bu barədə “MedikForum” “Nutritional Neuroscience” jurnalının məlumatlarına istinadən xəbər verir.
Nəşr 18-75 yaşlı böyüklərin yumurta istehlakı ilə bağlı araşdırma aparıb.
Testlər göstərib ki, yumurta yemək daha ağıllı olmağa kömək edir.
Bildirilib ki, yumurtanın tərkibindəki NWT-03 zülalı insanın reaksiyasını sürətləndirərək koqnitiv funksiyanı yaxşılaşdırır.
Mütəxəssislər həmçinin yumurtanın tərkibində beynin vəziyyətinə və fəaliyyətinə müsbət təsir göstərən digər komponentlərin də olduğunu qeyd edirlər.
Konkret olaraq, yumurta sarısı mərkəzi sinir sisteminin funksiyalarına müsbət təsiri dəfələrlə təsdiqlənmiş xolin, lutein, zeaksantinlə zəngindir.
Yumurta yemək zehni gücləndirir
İDMAN XƏBƏRLƏRİ
2403
Bizi Telegram-da izləyin
t.me/lent_az
Bizi Instagram-da izləyin
Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Twitter-da izləyin
Oxşar yazılar
Ac qarına sirkəli su içməyin nə faydası var?
9 dekabr 2024 , 07:12
Bir gün su içməsəniz nə olar?
9 dekabr 2024 , 06:19
Qaraciyəri məhv edən qidalar bunlardır
19 noyabr 2024 , 22:52
Hər gün tünd şokolad yesəniz nə olar?
17 noyabr 2024 , 17:57
Kolbasa və sosiskanın çox istehlakı təhlükəlidir - Həkimdən xəbərdarlıq
14 noyabr 2024 , 07:52
Daim şəkərli qidalar qəbul etmək diabetə səbəb olur? - Həqiqətlər
14 noyabr 2024 , 01:52
Qırmızı üzüm insanı bağırsaq xərçəngindən qoruyur
12 noyabr 2024 , 05:10
