Toyuq ətini yumayın
26 dekabr 2023 06:44 (UTC +04:00)

Toyuq ətini yumayın

Toyuq ətinin yuyulması qida zəhərlənməsindən qorunmur və salmonella bakteriyasına yoluxma riskini artırır.

Lent.az xəbər verir ki, bu barədə ABŞ Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzi məlumat yayıb.

25 paket toyuq ətindən birinin təhlükəli salmonella bakteriyası ilə çirkləndiyini təxmin edilir.

Yoluxmada dörd-yeddi gün ərzində ishal, qızdırma və qarın ağrısı baş verə bilər və nadir hallarda xəstəlik həyat üçün təhlükə yaradır.

Bununla belə, çiy toyuq ətinin yuyulması nəinki infeksiya riskini azaltmır, əksinə, onu artırır.

26% hallarda bakteriyalar salatlara düşür.

Bundan əlavə, toyuğun yuyulması ətin üzərindəki bakteriyaları məhv etmir: onları yüksək temperaturda öldürmək daha effektivdir.

Toyuq yumaq vərdişi adət olaraq qalmışdır: keçmişdə bunu etmək lazım idi, çünki insanlar öz quşlarını kəsirdilər və ya yolurdular. Bununla belə, mağazadan qablaşdırılmış toyuğun yuyulmasının mənası yoxdur.

# 2457
avatar

Oxşar yazılar

Bu məhsulu kofeyə atmaq OLMAZ

Bu məhsulu kofeyə atmaq OLMAZ

27 fevral 2024 , 05:22
Pivə böyrək daşını düşürə bilərmi?

Pivə böyrək daşını düşürə bilərmi?

27 fevral 2024 , 02:54
Gənc qız turşudan zəhərlənərək öldü

Gənc qız turşudan zəhərlənərək öldü

20 fevral 2024 , 02:56
Kofeyə bunu əlavə etmək OLMAZ 

Kofeyə bunu əlavə etmək OLMAZ 

18 fevral 2024 , 22:08
Vegetarianlar üçün xüsusi ət

Vegetarianlar üçün xüsusi ət

18 fevral 2024 , 21:22
Ac qarına 1 stəkan içməklə cinsi istək artır

Ac qarına 1 stəkan içməklə cinsi istək artır

18 fevral 2024 , 00:33
Balıq bişirərkən 1 yarpaq əlavə edin, qoxudan əsər-əlamət qalmayacaq

Balıq bişirərkən 1 yarpaq əlavə edin, qoxudan əsər-əlamət qalmayacaq

17 fevral 2024 , 22:26
“Cavanlaşdırıcı çay” kəşf edildi

“Cavanlaşdırıcı çay” kəşf edildi

11 fevral 2024 , 03:34