Qışa hazırlıq: Badımcan kürüsü –LENT .az-ın MƏTBƏXİ 
26 iyul 2021 12:28 (UTC +04:00)

Qışa hazırlıq: Badımcan kürüsü –LENT.az-ın MƏTBƏXİ 

Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik.

Bu dəfə sizə sosial şəbəkədəki “Mətbəximin sirləri” səhifəsinə istinadla qış üçün badımcan ikrasını hazırlanma reseptini təqdim edəcəyik.

Xanımlar, bu reseptdən istifadə edərək hazırladığınız ikranı uzun müddət saxlaya bilərsiniz. Nə ətri, nə dadı, nə də görünüşü dəyişməyəcək. Elə isə vaxt itirmədən hazırlamağa başlayaq. 

Badımcan ikrasının hazırlanması  üçün lazım olan ərzaqlar: 

5 kq-badımcan 

4 kq-pamidor 

2 kq-şirin bibər (yaşıl-qırmızı ) 

3-4 ədəd -acı bibər 

1,5kq -soğan 

Bir bütöv sarımsaq 

2 dəstə-cəfəri 

5 xörək qaşığı -duz 

0,5 lt-duru yağ 

1/2 stəkan sirkə

Qış üçün badımcan ikrasının hazırlanma videosunu aşağıda izləyə bilərsiniz: 
 

# 5763
avatar

Nigar Adil

Oxşar yazılar