Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik.
Bu dəfə sizə sosial şəbəkədə “Ağababa Ağababa” adı ilə tanınan səhifəyə istinadən içi doldurulub, marinə olunmuş qırmızı pomidor turşusunun reseptini təqdim edirik:
Lazım olam ərzaqlar:
4 ədəd 1 kq-lıq banka üçün
Xırda Pomidor - 2,5 kq.
İçliyi üçün
Cəfəri - 2 dəstə
Ağ və qara reyhan hərəsindən 2-3 tel
Sarımsaq - 1 ədəd iri baş
Qırmızı uzun acı istiot
Marinadı üçün:
Təmiz su - 2 litr
Üzüm sirkəsi 4%-li - 200 ml
Şəkər tozu - 200 qr (200 ml-lik stəkanla 1 stəkan)
Duz - 2 dolu xörək qaşığı
Bankalara qoymaq üçün: (hər bankaya)
Qara istiot - 1/2 çay qaşığı
Şüyüd çətiri - 1 qıça
Dəfnə yarpağı - 1 yarpaq
Keşniş toxumu - 1 çay qaşığı
Nuş olsun!
Hazırlanma qaydasını videoda izləyin.
Bizi Telegram-da izləyin
t.me/lent_az
Bizi Instagram-da izləyin
Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Twitter-da izləyin
