Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik.
Bu dəfə sosial şəbəkədə "My food chanel" adı ilə tanınan səhifəyə istinadən, məşhur badımcan əzməsi "Babagannuş"un hazırlanma reseptini sizinlə bölüşürük.
Lazım olan ərzaqlar:
1 kiloqram badımcan
1 ədəd limonun suyu
2 diş sarımsaq
1 çay qaşığı duz
1/3 çay qaşığı qara istiot
3 yemək qaşığı zeytun yağı
5 yemək qaşığı tahin
Hazırlanma qaydasını videodan izləyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
