Bişirməzdən əvvəl qarabaşağı qızardın
01 aprel 2024 09:46 (UTC +04:00)

Bişirməzdən əvvəl qarabaşağı qızardın

Bir çox insanlar bilirlər ki, ilkin hazırlıq olmadan qarabaşaq yarması bişirməmək daha yaxşıdır. Ancaq belə deyil. Buna görə də, yeməyi daha ətirli və dadlı edə biləcək sirlər və fəndlər var.

Lent.az xəbər verir ki, belə sirlərə yemək bişirməzdən əvvəl əvvəlcədən qızardılmış dənli bitkilər də daxildir.

Bu sirr əslində çox sadədir. Qarabaşağı quru bir qızartma qabda qızdırıldıqda, yağ istehsal olunmağa başlayır. Bunun sayəsində hazır yeməyin dadı və ətri daha yüksək olur.

Bununla belə, başa düşməlisiniz ki, qarabaşaq yarması çox bişməməlidir. Buna görə də, bir neçə dəqiqədən çox qızartmayın. 
 

# 18144
avatar

Sevinc Fərid

Oxşar yazılar