![Asan hazırlanan qarğıdalı konservi- <span style="color:red;">Usta öz sirlərini açır : <span style="color:red;">Lent.az-ın mətbəxi](https://lent.az/storage/news/2019/july/22/big/3aa712dff31669911baa9c7dd9bf2a58.jpg)
Asan hazırlanan qarğıdalı konservi- Usta öz sirlərini açır: Lent.az-ın mətbəxi
Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik.
Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə “Myfoodchannel” adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla evdə hazırlanan qarğıdalı konservinin resepti ilə tanış edəcəyik.
Tərkibi:
8 ədəd qarğıdalı, 1 yemək qaşığı şəkər tozu, 1 dolu yemək qaşığı qaya duzu.
Hazırlanma qaydası:
Yuyub təmizlənən qarğıdalı hissələrə bölünür, dənələrə ayrılır və üzərinə 1-2 barmaq keçənədək isti su əlavə edilir. Qazan ocağa yerləşir və qaynayan zaman üzərinə 1 yemək qaşığı şəkər tozu, 1 yemək qaşığı qaya duzu əlavə edilir.
Qarğıdalı bişənədək qaynadılır, hazır olana yaxın banka və qapaqlar sterilizə olunur. Qapaqların üzərini bağlayacaq qədər isti su tökülür, 10 dəqiqə saxlanılır və götürülür.
Bankalar isə yuyulduqdan, qurudulduqdan sonra 100 dərəcədə işlək sobada 10 dəqiqə saxlanılır.
Qarğıdalı bişdikdə suyu ilə birlikdə bankalara yığılır. Əgər su çatmazsa, əlavə qaynar sudan da istifadə etmək mümkünür. Daha sonra bankaları tərs çevirib, üzərini dəsmalla örtürük. Tamam soyuduqdan sonra isə gün düşməyən sərin yerdə saxlayırıq.
Nuş olsun!
![avatar](/storage/authors/71261544_59301322_2330722217203553_6289834619780988928_n.jpg)
Hicranə Əlişqızı
Oxşar yazılar
![İyulun 14-də keçirilən qəbul imtahanının NƏTİCƏSİ](https://lent.az/storage/news/2024/july/26/big/66a3f4e3e077f66a3f4e3e07811722021091438c7f8e8d8a92f4098ce5f41d79d5bf.jpg)
İyulun 14-də keçirilən qəbul imtahanının NƏTİCƏSİ
26 iyul 2024 , 23:12![Avqusta qədər varlanmaq şansı olacaq BÜRCLƏR](https://lent.az/storage/news/2024/july/26/big/66a364d41c69166a364d41c692172198421266a364d41c68b66a364d41c68e.png)
Avqusta qədər varlanmaq şansı olacaq BÜRCLƏR
26 iyul 2024 , 18:28Baş prokuror Türkiyənin Konstitusiya Məhkəməsinin sədri ilə görüşüb
26 iyul 2024 , 18:24![Hazırda bu rayonlara şimşək çaxır, yağış yağır - FAKTİKİ HAVA](https://lent.az/storage/news/2024/july/26/big/66a393a31248166a393a312482172199619566a393a31247e66a393a31247f.jpg)
Hazırda bu rayonlara şimşək çaxır, yağış yağır - FAKTİKİ HAVA
26 iyul 2024 , 16:15![“Vnimatelni” olmadın günün qaradır və ya “balta nəzakəti” sindromu](https://lent.az/storage/news/2024/july/26/big/66a3826beb61a66a3826beb61b172199178766a3826beb61566a3826beb617.jpg)
“Vnimatelni” olmadın günün qaradır və ya “balta nəzakəti” sindromu
26 iyul 2024 , 15:12![Leysan yağacaq, dolu düşəcək - Sabahın HAVASI](https://lent.az/storage/news/2024/july/26/big/66a3650a948ff66a3650a94900172198426666a3650a948f966a3650a948fc.jpg)
Leysan yağacaq, dolu düşəcək - Sabahın HAVASI
26 iyul 2024 , 12:55Bakıda güclü külək əsəcək - NARINCI XƏBƏRDARLIQ
26 iyul 2024 , 12:37![İnsan hüquqazidd əməl edərkən psixi fəaliyyəti müvəqqəti pozulubsa cəza alır? – CAVAB](https://lent.az/storage/news/2024/july/26/big/66a34e314a47466a34e314a475172197841766a34e314a46e66a34e314a471.webp)