
Əncir mürəbbəsini belə hazırlayın - Usta öz sirlərini açır: Lent.az-ın mətbəxi
Lent.az -ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik.
Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə “Bizim Mətbəxdən” adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla əncir mürəbbəsinin resepti ilə tanış edəcəyik.
Tərkibi:
Əncir 4 kq, şəkər tozu 3.kq 200 qram, su 4 st
Hazırlanma qaydası:
Əncirləri yuyuruq, qabığını nazik soyub ləyənə yığırıq. Sonra ənciri bişirmək üçün şəkər tozunu əlavə edib şirəni hazırlayırıq. Şirə hazır olduqda əncirləri şirəyə töküb taxta qaşıqla meyvənin yerini dəyişirik ki, meyvələr hamısı şirə ilə qarışsın. Daha sonra ocağa qoyub qaynadırıq. Üzərinə yığılmış köpükləri təmizləyib ocaqdan götürürük. Əncir gec bişdiyi üçün şirədə saxlayıb, yenidən bişirməyə davam edirik. Bir saat yarımdan çox bişiririk və yoxlayırıq, əgər hazırdırsa, ocaqdan götürüb bankalara yığırıq.
Nuş olsun!
Oxşar yazılar

Ziyəddin Səfərov evdən aparılarkən tam sağlam olub - Baş Prokurorluq
2 iyul 2025 , 10:26
İnformasiya agentlikləri ilə bağlı YENİLİK
2 iyul 2025 , 10:24
Azərbaycanda xarici media - YENİ TƏLƏBLƏR
2 iyul 2025 , 10:18
Media Reyestrində olmadan fəaliyyət göstərənlər 5000 manatadək cərimələnəcək
2 iyul 2025 , 10:10
Azərbaycanda 3 nəfər zəhərlənmədən öldü
2 iyul 2025 , 09:20
Bakıda bu yollarda sıxlıq var - SİYAHI
2 iyul 2025 , 08:37
Bu BÜRCLƏRİN təcili tətilə ehtiyacı var
2 iyul 2025 , 00:02
XƏBƏRDARLIQ: Yaxın saatlarda güclü maqnit qasırğası başlayacaq
1 iyul 2025 , 21:52