Bir çox təcrübəli aşpazlar qaynadılmış kartof hazırlayarkən qaynar suya bir dilim limon atır.
Lent.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, bu, asidik bir mühit yaratmaq üçün edilir.
Tavadakı maye qaynayan kimi içinə bir dilim limon atın (bir dilim bir yarım litr su üçün kifayətdir). Turşu qatqı sayəsində kartof öz formasını saxlayacaq, partlamayacaq, çox bişməyəcək, dağılmayacaq, sulu və dadsız olmayacaq.
Bir dilim limon qaynadılmış kartofa maraqlı bir dad verəcək.
İDMAN XƏBƏRLƏRİ
26377
APA TV
© 2007 - 2025 Bütün hüquqlar qorunur.
Bizi Telegram-da izləyin
t.me/lent_az
Bizi Instagram-da izləyin
Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Twitter-da izləyin