Havaların soyuması ilə sulu yeməklərə tələbat artır. Bəziləri toyuq şorbası sevməsə də, pendirli, göbələkli şorbanı çox adam sevir.
Lent.az bu dəfə sizə göbələkli pendir şorbasının reseptini təqdim edir:
Lazım olan ərzaqlar:
Toyuq əti - 3-4 ədəd;
Tərəvəzlər: kartof, kök, soğan;
Şampinon göbələkləri - 350 q;
Pendir - 2 p;
Kərəviz - bir neçə sap;
Zövqə görə duz, istiot;
Göyərti.
Hazırlanma qaydasını aşağıdakı videodan izləyə bilərsiniz: