Yumurtanın tərkibində beynin idrak funksiyalarını yaxşılaşdıran bir protein var.
Lent.az xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, elə bu səbəbdən gün ərzində yumurta yemək daha ağıllı olmağa kömək edir
Məlumata görə, 18-75 yaşlı insanların yumurta istehlakı ilə bağlı aparılan araşdırma nəticəsində məluma olub ki, yumurta yemək daha ağıllı olmağa kömək edir. Xüsusən, icraçı kateqoriyada idrak funksiyalarının keyfiyyətini yaxşılaşdırır.
Yumurtalar, daha doğrusu, onlarda olan NWT-03 zülalı insanın siqnallara reaksiyasını sürətləndirərək koqnitiv funksiyanı yaxşılaşdıra bilər.
Mütəxəssislər yumurtaların tərkibində beynin vəziyyətinə və fəaliyyətinə müsbət təsir göstərən digər komponentlərin də olduğunu da qeyd edirlər. Konkret olaraq, yumurta sarısı mərkəzi sinir sisteminin funksiyalarına müsbət təsiri dəfələrlə təsdiqlənmiş xolin, lutein, zeaksantinlə zəngindir.
Bizi Telegram-da izləyin
t.me/lent_az
Bizi Instagram-da izləyin
Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Twitter-da izləyin
