Yumurta pəhrizi nədir və niyə trenddədir? – DİETOLOQ

Mütəxəssislər məşhur yumurta pəhrizin müsbət və mənfi cəhətlərindən danışıblar.

Lent.az xəbər verir ki, orta hesabla bir insan həyatında 126 müxtəlif moda pəhrizi saxlayır.

Qaynadılmış yumurta pəhrizi sosial şəbəkələrdə populyarlıq qazanmağa davam edir. Bu pəhriz, əsasən bərk qaynadılmış yumurtalardan istifadə edən bir kilo vermə planıdır. İlk dəfə 2018-ci ildə “Qaynadılmış yumurta pəhrizi: arıqlamağın asan və sürətli yolu!” kitabında dərc edilib. Adından fərqli olaraq, pəhriz yalnız yumurtadan ibarət deyil.

Pəhrizdə qaynadılmış yumurta, maddələr mübadiləsini sürətləndirən meyvələr, az karbohidratlı tərəvəzlər və yağsız zülalların qarışığı daxildir. Bu pəhriz yalnız iki həftə ərzində arıqlamaq üçün nəzərdə tutulub.

Bu pəhriz üçün tipik gündəlik yemək planı aşağı karbohidratlı pəhrizə bənzəyir. Bu pəhrizdə standart menyu belə görünə bilər:

Səhər yeməyi: Minimum iki yumurta və bir parça meyvə (az karbohidratlı tərəvəz və ya protein daxil olmaqla).

Nahar və şam yeməyi: yumurta və ya yağsız protein və az karbohidratlı tərəvəzlər.

Pəhrizdə icazə verilən digər qida və içkilərə aşağıdakılar daxildir:

Kalorisiz içkilər;

Pəhrizli ət;

Qeyri-nişastalı tərəvəzlər;

Aşağı karbohidratlı meyvələr;

Yağlar və yağlar;

Otlar;

Ədviyyatlar.

"Bu, arıqlamağa kömək edəcək bir pəhrizin aşağı karbohidratlı, aşağı kalorili versiyasıdır. Ancaq bu, uzunmüddətli davamlı olmayacaq və bədəninizi balanslaşdırılmış qidalanma ilə təmin etməyəcək", - deyə mütəxəssis bildirib.