Səhər yeməyi qaçırılmaması lazım olan məcburi yemək hesab olunur. Ancaq bir çox insanlar səhərlər aclıq hiss etmədiklərindən şikayətlənirlər. Sağlamlıq və incə bədən üçün səhər yeməyi mütləq sayılır. Amma əslində bu faktların heç bir elmi sübutu yoxdur.
Bəs, səhər yeməyini atmaq sağlamlığınız üçün həqiqətən zərərlidirmi?
Lent.az xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, səhər yeməyinin mədənin səhər saatlarında "iş rejiminə" qoyduğuna inanılır.
Lakin ekspertlər bunun yalnız qismən doğru olduğunu deyirlər. Səhər balanslı yemək sağlamlıqdır, lakin balanslaşdırılmış nahar, şam yeməyi və qəlyanaltılarla eynidir. Əhəmiyyətli olan yemək vaxtı deyil, kalorilərin sayı və gün ərzində paylanmasıdır.
Araşdırma nəticəsində məlum olub ki, günə səhər yeməyi ilə başlayan insanların sağlamlıq problemləri daha azdır. Bununla belə, yalnız bu cür müşahidələrə əsaslanan məlumatlar birmənalı deyil. Çünki gündəlik iş rejimi aydın olan insanların adətən səhər yeməyini müntəzəm yeməsi nəzərə alınmır. Onlar gündəlik məşq etməyə meyllidirlər və pəhrizlərinə, ümumi sağlamlıqlarına da daha çox diqqət yetirirlər.
Səhər yeməyinin bədən kütlə indeksinə təsiri ilə bağlı klinik tədqiqatlar göstərib ki, səhər yeməyini atlayanlarla müntəzəm səhər yeməyi yeyənlər arasında ciddi fərq yoxdur. Lakin bütün bunlar o demək deyil ki, səhər yeməyinə ehtiyac yoxdur. Yalnız bədəninizə və rifahınıza diqqətli olmağınız lazımdır. Mütəxəssislər deyirlər ki, səhər aclıq hiss etmirsinizsə, özünüzü məcbur etməyin.
Aclıq varsa və ya səhər yeməyi səhər ritualınıza çevrilibsə, bu yalnız bir müsbətdir" - ekspertlər deyiblər.
\Başqa sözlə desək, səhər yeməyiniz olub-olmamağınız deyil, gün ərzində nə yediyiniz və pəhrizinizin kalori miqdarı və qida dəyərinin nə qədər olması önəmlidir.