Sarıkök çayını düzgün içsəniz, bu xəstəliklərdən QORUYACAQ

Kurkuma lonqa bitkisinin kökündən çıxarılan canlı sarı ədviyyat olan sarıkök isti suda dəmləməklə hazırlanır. Bu içki məşhurdur, çünki o, kurkumini gündəlik pəhrizinizə daxil etməyin asan yolunu təmin edir. Mütəxəssislərin fikrincə, bu maddənin sağlamlıq faydalarını qiymətləndirmək çətindir.

Lent.az xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, əsrlər boyu zerdeçal, potensial sağlamlıq faydaları üçün Ayurveda kimi alternativ tibbdə axtarılıb.

Zerdeçalın canlı rəngindən və çoxsaylı sağlamlıq faydalarından məsul olan kurkumin iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Elmi araşdırmalar zerdeçalın sağlamlıq faydalarını aşkar etməyə davam edir, bəziləri isə müsbət təsir göstərir. Kurkuminin antiinflamatuar xüsusiyyətləri müxtəlif xəstəliklərlə əlaqəli xroniki iltihabı azaltmağa kömək edir.

Bundan əlavə, kurkumin antioksidant təsirə malikdir, hüceyrələri sərbəst radikalların zədələnməsindən qoruyur. Tədqiqatlar həmçinin zerdeçalın birgə sağlamlıq üçün dəstəyinə işarə edərək, artrit əlamətlərinə faydalı təsirlərini göstərir.

Zerdeçal həmçinin safra istehsalını stimullaşdırmaq və həzmi asanlaşdırmaqla həzm sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər. Onun antiinflamatuar xüsusiyyətlərinin iltihablı bağırsaq xəstəliklərində faydalı ola biləcəyi təklif olunur. Bundan əlavə, kurkumin immunitet sisteminin tənzimlənməsini təşviq edərək və bədənin infeksiyalarla mübarizə qabiliyyətini gücləndirərək normal immun sisteminin funksiyasını dəstəkləyə bilər.

Tədqiqatlar həmçinin sarıkökün ürək sağlamlığı, qan damarlarını dəstəkləmək və ürək-damar xəstəlikləri üçün risk faktorlarını azaltmaq üçün faydalarına işarə edir.

Qeyd etmək vacibdir ki, sarıkök çayı hazırlayarkən qara bibər əlavə etməklə bioavailability artıra bilərsiniz. Bu birləşmə bədənin kurkumin udmasını 2000 faizə qədər artıra bilər.

Beləliklə, zerdeçal çayını pəhrizinizə daxil etmək, ümumi sağlamlıq və rifahı dəstəkləmək üçün zerdeçalın çoxlu müsbət faydalarından istifadə etmək üçün əla bir yol ola bilər.