Pəhrizimizdəki məhsulların əksəriyyəti bir-birini əvəz edir. Lakin başqaları ilə kompensasiya etmək demək olar ki, mümkün olmayan tamamilə unikal meyvələr var. Bundan əlavə, onlar bədənin müdafiəsini gücləndirə və ümumi sağlamlığı dəstəkləyə bilər, buna görə də mütəxəssislər onları mümkün qədər tez-tez dietinizə daxil etməyi məsləhət görürlər.
Lent.az xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislər bizi xəstəliklərdən qorumağa kömək edən ən faydalı meyvələrin, mikroelementlərin unikal birləşmələrinin siyahısını tərtib ediblər.
Qırmızı bolqar bibəri dərini cavanlaşdırır, bədən hüceyrələrini cavanlaşdırır və bir sıra xəstəliklərə qarşı güclü profilaktikdir. Bu tərəvəzin tərkibində hüceyrələri sərbəst radikalların yaratdığı zərərdən qorumağa kömək edən antioksidanlar var ki, bu da orqanizmi xərçəngin inkişafından qoruyur.
İspanaq A, C və K vitaminləri, dəmir və fol turşusu ilə zəngindir. İmmunitet sistemini gücləndirir, sağlam hüceyrə funksiyasını dəstəkləyir və ümumi rifahı yaxşılaşdırır. O, həmçinin bədəninizin toxumalarına oksigeni daşıyan hemoqlobinin yaranmasına kömək edən əla dəmir mənbəyidir. İspanağın tərkibində yod var, ona görə də qalxanabənzər vəzinə müalicəvi təsir göstərir.
Brokolinin tərkibində C, E vitaminləri və antioksidanlar var. Zərərli maddələri zərərsizləşdirərək və orqanizmin infeksiyalara qarşı mübarizə qabiliyyətini artıraraq immunitet funksiyasını dəstəkləyir. Sümük və oynaqları möhkəm edən sümük toxumasının əmələ gəlməsi səbəbindən uşaqlar, böyüklər və xüsusilə yaşlılar üçün faydalıdır.
Yerkökü orqanizmdə maddələr mübadiləsinə müsbət təsir edən karotin ehtiva edir. Onun çatışmazlığı ilə pozğunluqlar görünə bilər - kəpək, quru dəri, kövrək dırnaqlar və saçlar. Vitamin A bədənin immun reaksiyasının tərkib hissəsi olan ağ qan hüceyrələrinin istehsalını dəstəkləyir.