Kartof sağlamlıq üçün faydasızdır? -  AÇIQLAMA
06 dekabr 2022 16:53 (UTC +04:00)

Kartof sağlamlıq üçün faydasızdır? - AÇIQLAMA

Kartof gündəlik həyatımızda ən çox istifadə etdiyimiz tərəvəzlərdən biridir. Tərkibində çox böyük miqdarda vitaminlərin, makro və mikroelementlərin zənginliyi səbəbindən onu universal adlandırırlar. Amma çox vaxt həkimlər onun bəzi tərəfdən zərərli olduğunu, şəkərli diabet riskini artırdığını deyirlər.

Kartof həqiqətən zərərli tərəvəzdir?

Lent.az xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, “Edith Cowan” Universitetinin alimləri kartofun sağlamlıq üçün zərərli olduğu iddiasını təkzib ediblər. Onlar bildiriblər ki, kartof haqqında mənfi rəylər ilk növbədə onun hazırlanma üsulu ilə bağlıdır.

Əvvəllər deyirdilər ki, kartofun hazırlanmasından asılı olmayaraq 2-ci tip diabetin inkişafını artırmaq potensialı var. Amma indi ekspertlər kartofun digər tərəvəzlər kimi faydaları olmasa da, sağlamlıq üçün heç bir risk daşımadığını bildiriblər.  

Bunun üçün 54 mindən çox insanın məlumatları araşdırılıb və onların orqanizmi tam müayinə edilib. Araşdırma zamanı məlum olub ki, çox kartof yeyən insanlar kərə yağı, qırmızı ət, müxtəlif növ içkilər, yəni 2-ci tip diabetin inkişaf riskini artıran qidalar qəbul edir. Qısası, şəkər xəstəliyinin artması riski birbaşa kartofla bağlı deyil.

Mütəxəssislər kartofun şəkər xəstəliyinin qarşısını almadığını, amma sağlam bişirildikdə orqanizmə heç bir zərərinin olmadığını vurğulayıblar.

# 1845
avatar

Sevinc Fərid

Oxşar yazılar

Tanınmış jurnalist koronavirusa YOLUXUB

Tanınmış jurnalist koronavirusa YOLUXUB

6 fevral 2023 , 16:25
Uşaqları sünnət etmək cinayətdir? -  CAVAB

Uşaqları sünnət etmək cinayətdir? - CAVAB

6 fevral 2023 , 15:33
Piyləri əridən  4 ədviyyat

Piyləri əridən 4 ədviyyat

6 fevral 2023 , 09:09
Burun əməliyyatından sonra 11 qızıl QAYDA

Burun əməliyyatından sonra 11 qızıl QAYDA

4 fevral 2023 , 17:50
Koronavirusa yeni yoluxma STATİSTİKASI: ölən var

Koronavirusa yeni yoluxma STATİSTİKASI: ölən var

4 fevral 2023 , 16:57
Soda ilə dişləri təmizləməyin - Həkimdən XƏBƏRDARLIQ

Soda ilə dişləri təmizləməyin - Həkimdən XƏBƏRDARLIQ

4 fevral 2023 , 16:33
Səhərlər bunları etsəniz, sürətlə ARIQLAYACAQSINIZ

Səhərlər bunları etsəniz, sürətlə ARIQLAYACAQSINIZ

4 fevral 2023 , 15:20
Bu təzyiq dərmanı yaşlanmanı GECİKDİRİR

Bu təzyiq dərmanı yaşlanmanı GECİKDİRİR

4 fevral 2023 , 14:51