Toyuq əriştə şorbası necə bişirilir: ən dadlı və ən sağlam
Toyuq supu, bildiyiniz kimi, soyuqdəymə və digər xəstəliklər üçün tövsiyə olunur.
Lent.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, əsas məsələ toyuq supunu düzgün qaydada bişirməkdir.
Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
bitki yağı - 2 yemək qaşığı.
soğan - 1 ədəd;
kərəviz - 3 dəstə;
yerkökü - 2 ədəd;
sarımsaq - 6 diş;
dəfnə yarpağı - 2 ədəd;
sarıkök - 1/2 çay qaşığı;
toyuq;
təzə cəfəri.
Bişirilmə qaydası
1. Soğanı soyun, doğrayın və orta dərəcədə 3 dəqiqə qızardın.
2. Kərəvizi, yerkökünü doğrayın və soğanla birlikdə 5 dəqiqə qızardın.
3. Sonra doğranmış sarımsaq, 30 saniyədən sonra dəfnə yarpağı və sarıkök əlavə edin.
4. Toyuq ətini qaynadın və bulyonu əlavə edin.
5. Toyuq ətini parçalara ayırın, şorbaya əlavə edin.
6. 15 dəqiqə qaynadın.
7. Ocağı söndürün, duz və istiot əlavə edin.
Nuş olsun!
Bizi Telegram-da izləyin
t.me/lent_az
Bizi Instagram-da izləyin
Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Twitter-da izləyin
