Qara qəhvənin zərərləri müəyyən edildi

Yuxusuz bir gecədən sonra acqarına içilən güclü qəhvə qan şəkərinin səviyyəsini idarə edən bioloji mexanizmi pozur.

Lent.az xarici mətbuata istinadən bildirir ki, bunu Bata Universitetinin (Böyük Britaniya) qidalanma və maddələr mübadiləsinin fiziologiyası üzrə mütəxəssisləri tərəfindən aparılan araşdırmanın nəticələri göstərir.

Alimlər 29 sağlam kişi və qadından üç eksperimentdə iştirak etməyi xahiş ediblər. İlk təcrübədə iştirakçılardan normal bir gecə yuxusundan sonra səhər oyandıqda kalori miqdarı standart səhər yeməyinə uyğun gələn şirin içki içmək təklif edilib.

İkinci eksperiment zamanı iştirakçıları bütün gecəni dinc yatmağa qoymayıblar – tədqiqatçılar onları qəsdən hər saat beş dəqiqə ərzində oyadıblar. Səhər oyandıqdan sonra iştirakçılara içmək üçün eyni şirin içki verilib.

Üçüncü eksperiment zamanı iştirakçılar yenə bütün gecəni oyadıblar, lakin ertəsi gün səhər onlara əvvəlcə güclü qara qəhvə, yalnız yarım saat sonra isə şirin içki içməyi təklif ediblər.

Hər təcrübədən sonra iştirakçılar qlükoza səviyyələrini yoxlamaq üçün qan testi keçiriblər.

Məlum olub ki, bir gecəlik parçalanmış yuxu orqanizmin qlükoza reaksiyasının pozulmasına gətirib çıxarmır. Ancaq belə bir gecədən sonra səhər yeməyindən əvvəl güclü qara qəhvə içirsinizsə, səhər yeməyindən sonra qan şəkərinizin səviyyəsi 50 faiz artır.

Beləliklə, tədqiqatçılar qeyd edirlər ki, kofein pis bir gecə yuxusundan sonra sizi ayağa qaldırmağa kömək edə bilsə də, tez-tez ac qarına güclü qəhvə içsəniz, başqa bir probleminiz olacaq, çünki qanda qlükoza səviyyəsini tənzimləyən mexanizm pozulur. diabet və ürək-damar xəstəliklərinin inkişafı riski yaranır.

Buna görə də xəbərdarlıq edilir ki, günə səhər yeməyi ilə başlamaq və yalnız bundan sonra bir fincan güclü qəhvə içmək daha düzgün olardı.