
Göy pomidor turşusu- Usta öz sirlərini açır: Lent.az-ın mətbəxi
Lent.az -ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik.
Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə “Sevimli Buffet” adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla göy pomidor turşusunun resepti ilə tanış edəcəyik.
Tərkibi:
Göy pomidor, dəfnə yarpağı, cəfəri, acı bibər, sarımsaq, şüyüd toxumu, duz, sirkə, qara dənə istiot (Ərzaqları lazım olan qədər istifadə edirik)
Hazırlanma qaydası:
Bütün ərzaqları yuyuruq, sonra sterilzə olunmuş banka götürürük və məhsulları növbə ilə yığırıq. Öncə bankaya dəfnə yarpağını, sonra şüyüd toxumunu, cəfərini və pomidorları əlavə edirik. Üstünə bibəri qoyub, duz əlavə edirik və qaynanmış isti su ilə bankanı doldururuq. Sonra qazanda bankaları bir az qaynadıb götürürük. Üzərinə sirkəni töküb bankanın ağzını möhkəm bağlayırıq. Turşuları qış üçün sərin yerdə saxlayırıq.
Nuş olsun!
Oxşar yazılar
Üç BÜRCƏ xəbərdarlıq – Sınaqlar sizi diz çökdürə bilər
7 iyul 2025 , 00:02
Xankəndidə Zəfər tağı olacaq
6 iyul 2025 , 15:22
II və III ixtisas qrupları üzrə qəbul imtahanı keçirilib-YENİLƏNİB
6 iyul 2025 , 13:33
5 BÜRC bu gün diqqətli olmalıdır: Kimləri təhlükə və münaqişələr gözləyir
6 iyul 2025 , 10:01
Hamı evlən dedi, o isə illərdir gözləyirdi – Şəhid Mehmanın nişanlısı ilə müsahibə - YENİLƏNİB
5 iyul 2025 , 22:29
Vanqadan 2025-ci il üçün ən dəhşətli PROQNOZ: söhbət nədən gedir?
5 iyul 2025 , 20:15
Dioqo və Rute 13 il birlikdə idilər: Jotanın sevgi hekayəsi
5 iyul 2025 , 18:59
İyulda cekpot bu BÜRCLƏRİN olacaq
5 iyul 2025 , 18:40