Artıq çəki ilə mübarizə aparmaq üçün saxlanılan pəhrizlərə diqqətsiz yanaşmaq dəhşətli nəticələrə səbəb ola bilər.
Lent.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, endokrinoloq Yelizaveta Kardapoltsevanın fikrincə, qidaları zərərli və sağlam qidalara bölmək lazımdır.
Onun sözlərinə görə, qida çatışmazlığını pəhriz əlavələri ilə kompensasiya etmək lazımdır:
“Bu vəziyyətdə nə əlavədəki maddələrin miqdarı, nə də bədənin onlara reaksiyası məlumdur. Ən azı, allergik reaksiya baş verə bilər, lakin toksik hepatit və ya kəskin qaraciyər çatışmazlığı inkişaf edə bilər. Bundan əlavə, paleotik pəhrizə (paleo pəhriz) inanmayın. Bu vəziyyətdə, paxlalılar, süd məhsulları, dənli bitkilər və şəkər istisna olmaqla, pəhrizinizə çoxlu qırmızı ətin daxil edilməsi tövsiyə olunur.
Nəticədə trimetilamin-N-oksidin səviyyəsi artır, bu da qan damarlarının vəziyyətinə, mədə-bağırsaq traktının işinə təsir göstərir və artıq çəki görünüşünü təhrik edir. Sağlamlığa zərər verməyən, hətta ürək, qan damarları və bütövlükdə orqanizm üçün faydalı hesab edilən yeganə pəhriz Aralıq dənizi pəhrizidir”.