Gündə bir stəkan kefir - orqanizminiz necə reaksiya verəcək?

Kefirdə asanlıqla mənimsənilən zülallar, kalsium, B vitaminləri, maqnezium və orqanizmin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan fermentlər mövcuddur.

Kefir yalnız bir süd məhsulu deyil, həm də sağlamlığa müsbət təsir göstərən həqiqi funksional məhsuldur. Bu içki qədim dövrlərdən bəri insanlara məlumdur və hələ də balanslaşdırılmış pəhrizin ayrılmaz bir hissəsi olaraq qalır.

Lent.az kefirin bəzi əsas sağlamlıq faydalarını təqdim edir:

İmmunitet müdafiəsini artırır

Kefir təbii probiotiklərdən biridir - canlı faydalı bakteriyalarla zəngin məhsuldur. O, kefir göbələkləri ehtiva edir ki, bunlar kefiran adlı polisaxaridi sintez edir, bu da immun sistemini gücləndirməyə kömək edir. Bu mikroorqanizmlər orqanizmə zərərli bakteriyalar və viruslarla mübarizə aparmağa, bağırsaq müdafiə baryerini gücləndirməyə və immun reaksiyaları tənzimləməyə kömək edir.

Həzm sisteminin sağlamlığını dəstəkləyir

Yüksək probiotik mədəniyyətlər tərkibinə görə, kefir antibiotik istifadəsindən sonra və həzm problemlərində bağırsaq florasını bərpa etməyə effektivdir. O, peristaltikanı yaxşılaşdırır, bağırsaq hərəkətlərini normallaşdırır və qidaların mənimsənilməsini asanlaşdırır. Hər gün bir stəkan içmək şişkinlik, ağırlıq hissi aradan qaldırmağa və həzm proseslərini dərman istifadəsi olmadan normallaşdırmağa kömək edir.

Çəki itkisini təşviq edir

Kefir, bədən quruluşuna diqqət yetirənlər üçün ideal bir məhsuldur. O, yavaşca mənimsənilən zülal tərkibinə malikdir və uzun müddət toxluq hissi yaradır. Bundan əlavə, kefirdə yağların parçalanmasını stimullaşdıran və maddələr mübadiləsini sürətləndirən bioaktiv peptidlər mövcuddur. Onu gecə içmək, kalori baxımından yüksək qəlyanaltılara sağlam bir alternativdir: o, mədəni sakitləşdirir və iştahı sabitləşdirir.

Təzyiq və xolesterini idarə etməyə kömək edir

Kefir, yüksək təzyiqə meyilli insanlar üçün faydalı ola bilər. Araşdırmalar göstərir ki, kəfirdən müntəzəm istifadə arteriya təzyiqini və "pis" xolesterin səviyyəsini azaltmağa kömək edir, çünki kəfir mədəniyyətlərində olan biologiya fəal birləşmələr bu prosesi dəstəkləyir.

Dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır

Kefir yalnız daxili orqanlara deyil, həm də xarici görünüşə təsir edir. Onun davamlı istifadəsi dəriyi təmiz, sıx və parlaq edir. O, bağırsaq fəaliyyətini normallaşdırır və sağlam bağırsaq florası dərinin vəziyyətinə birbaşa təsir göstərir, səpkiləri və iltihabları azaldır. Bundan əlavə, kefir, dəri regenerasiyası üçün faydalı olan süd turşusunu ehtiva edir.