Bəzi insanlar "axşam 6-dan sonra yemək qadağandır" qaydasının effektivliyinə inanmaqda davam edir, lakin həlledici amil istehlak edilən və xərclənən kalorilərin sayı ilə müəyyən edilən enerji balansıdır.
Lent.az xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, bu barədə diyetoloq Alina Dyaçenko danışıb.
“Saat 18-dən sonra yemək yeməmək əfsanədir. Yeməyin həzm olunmağa vaxtı olmalıdır. Yəni yatmazdan təxminən 3 saat əvvəl axşam yeməyi yeməlisiniz. Saat 23:00-da yatırsınızsa, o zaman təxminən 20:00-da nahar edə bilərsiniz" deyə mütəxəssis bildirib.
O deyir ki, vacib olan təkcə nahar vaxtı deyil, həm də hansı qidaları seçdiyinizdir. Axşam saatlarında çox miqdarda karbohidratlar və ya yağlar istehlak etsəniz, bu, növbəti səhər yuxunun keyfiyyətinə və ümumi vəziyyətinizə təsir edərək yeməyin həzm prosesini ləngidə bilər.
“Həqiqətən, vacib məqam axşam tam olaraq nə yeyəcəyinizdir. Şam yeməyi üçün balıq, quş əti, yağsız ət, pendir, yumurta və tərəvəz salatları seçməyi məsləhət görərdim" deyə dietoloq qeyd edib.
Beləliklə, yatmazdan ən azı üç saat əvvəl yeməyi bitirmək məqsədəuyğun olardı. Yuxunuz adətən gecə yarısından başlayırsa, o zaman 21:00-da təhlükəsiz nahar edə bilərsiniz.
"Axşam 18:00-dan sonra yeməyə ciddi qadağa həmişə arıqlamağı təmin etmir, çünki bu vaxta qədər insan 2000 kalori normasını keçərək 7000-ə qədər kalori qəbul edə bilər ki, bu da çəki artımına səbəb olar" .
Mütəxəssisin qeyd etdiyi kimi, arıqlama prosesi yemək vaxtı ilə deyil, istehlak edilən kalorilər arasındakı balanssızlıqla müəyyən edilir. Yəni nəticə əldə etmək üçün alınandan daha çox enerji sərf etmək lazımdır.