Lent.az-ın mətbəxində bu dəfə sizə hazırlanması cəmi 20 dəqiqə çəkən 5-6 nəfərlik çox asan “waffle” resptini təqdim edəcəyik.
Lazım olan ərzaqlar:
2 ədəd yumurta
1 yemək qaşığı şəkər tozu
1 stəkan süd
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
1.5 stəkan un
1 çay qaşığı duz
4 yemək qaşığı duru yağ
Hazırlanma qaydası:
Yumurta və şəkər tozunu köpürənə qədər çırpırıq. Üstünə süd, qabartma tozu, vanil, un, duz və duru yağı yavaş-yavaş əlavə edib çırpmağa davam edirik. Tost maşının qızdırıb, yağlayırıq. Hazırladığımız qarışımdan bir çömçə götürüb tosterin üzərinə yayırıq. Qabağını örtüb orta temperaturda bişənə qədər tez-tez yoxlayırıq. Bütün qarışımı bu cür bişiririk. “Waffle”nin rəni orta dərəcədə qızarmış olmalıdır. Hazır “waffle”ləri bir qaba alıb üstünü yuxarıda qeyd etdiyimiz meyvələrlə bəzəyirik.
Üzərini bəzəmək üçün:
2 yemək qaşığı əridilmiş şokolad
5 ədəd çiyələk
1 ədəd banan
1 yemək qaşığı əzilmiş fındıq
0.5 çay qaşığı fıstıq tozu
Nuş olsun!