Ağ balığı bu cür hazırlasanız ailəniz sizə təşəkkür edəcək.
Lent.az sizə bu yeməyi hazırlamaq üçün nə lazım olduğunu təqdim edir:
- hər hansı bir ağ balıq
- sarımsaq - 3 diş
- qırmızı soğan - 1 soğan
- şirin bibər - yarım bibər
- “Cherry” pomidorları - 8 əd.
- şirin çili sousu – istəyə bağlıdır
- istənilən göyərti
- un
- duz bibər
- Düyünü yaxşı bişirmək üçün qazanın qapağını örtmək lazımdırmı?
- Hər kəs bu səhvi edir: Göbələyi soğanla necə dadlı qızartmaq olar?
- Azərbaycan mətbəxindən seçmələr: Reseptlər
Hazırlanması:
Xırda doğranmış sarımsağı, qırmızı bolqar bibərini, soğanı, “cherry” pomidorunu, istənilən göyərtini tavaya qoyun və pomidorlar yumşaq olana qədər bişirin. Duz və istiot əlavə edin.
Balıqları unda yuvarlayın və qızılı rəng olana qədər hər iki tərəfini qızardın. Balıqları tərəvəzlərlə birləşdirin.
Qaynadılmış düyü bu yemək üçün yaxşı qarnitürdür.