Lent.az -ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik.
Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə “Ağababa Ağababa” adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla dietik “Xaçapuri”nin hazırlanmasını təqdim edirik.
Yeməyi hazırlamaq üçün bizə lazım olan ərzaqlar:
Xəmiri üçün:
-390 qr un (200 qr-lıq stəkanla 3 stəkan)
-250qr qatıq (200 qr-lıq stəkanla 1 stəkan+1 xörək qaşığı)
-1/2 çay qaşığı duz
-1/4 çay qaşığı çay sodası və yaxud 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
-1 yumurta
--2 xörək qaşığı bitki yağı
İçliyi üçün:
-400 qr ağ pendir
-100 qr holland pendiri
-1 yumurta.
Üzərinə çəkmək üçün:
-20 qr kərə yağı.
Nuş olsun
Hazırlanma qaydasına videoda baxın: