Lent.az -ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik. Bu dəfə sizə “Xəngəl”in hazırlanma qaydasından danışacağıq. Yeməyi hazırlamaq üçün bizə lazım olan ərzaqlar:
Xəmiri üçün:
0.5 kq un,
1 ədəd yumurta,
Su,
Duz,
Kartof (zövqə görə)
Xəngəlin üstünə:
3 ədəd soğan,
3 xörək qaşığı kərə yağı,
1 diş sarımsaq,
Sarıkök,
Qırmızı şirin bibər,
Duz,
İstiot,
Qatıq,
Sarımsaq
Nuş olsun!
Hazırlanma qaydasına təqdim etdiyimiz videodan baxa bilərsiniz.