Qaynadılmış kartof ən çox yayılmış yan yeməklərdən biridir. Ancaq asan olduğuna baxmayaraq, həmişə uğurlu alınmır. Bəzən kartof qaynadarkən bir kartof tam bişmiş, digəri isə az bişmiş qala bilər.
Lent.az xəbər verir ki, buna səbəb sadə bir səhvdir.
Bildirilir ki, buna səbəb tez-tez kartof qabının açıq qalması səbəbindən müşahidə olunur.
Bir çox insanlar bu halda kartofun həddindən artıq bişməsinin qarşısını almaq üçün qabın qapağını çıxarır.
Əslində, kök yumruları çox bişir və kartofu soyuq suya deyil, qaynar suya qoysanız, sıyığa çevriləcək.
Bu zaman kartofun çöl hissəsi daha tez bişir və ortası hazır olana qədər kartofun yarısı artıq dağılır.
Qısacası, kartofun bərabər bişməsi üçün onları soyuq suya qoymaq və qaynana qədər gözləmək lazımdır. Su qaynama temperaturuna çatdıqdan sonra istiliyi azaltmalı və qapağı götürmədən bişirməlisiniz.
Kartof bişirilərkən edilən SƏHV - Evdar qadınların çoxu bilmir
İDMAN XƏBƏRLƏRİ
8331
Sevinc Fərid
Bizi Telegram-da izləyin
t.me/lent_az
Bizi Instagram-da izləyin
Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Twitter-da izləyin
Oxşar yazılar
Kartof qızartması ilk kimin ağlına gəlib? - Yeməyin TARİXİ
20 noyabr 2024 , 13:16
Dadlı kotletlər üçün soğanı belə doğrayın – Faydalı məsləhətlər
19 noyabr 2024 , 16:18
Bir çox insan turşu ilə bağlı bu səhvə yol verir: hansı duzu seçmək lazımdır?
19 noyabr 2024 , 09:48
Kartofu bu məhsullarla yemək olmaz - SƏBƏB
18 noyabr 2024 , 17:58
Banan və köklə hazırlanan ləzzətli keks
18 noyabr 2024 , 12:52
Yemək bişirərkən edilən 4 səhv addım
18 noyabr 2024 , 10:14
Kotletlərinizin quru çıxmağını istəmirsinizsə, BUNLARI ETMƏYİN
16 noyabr 2024 , 19:57
