Ən bahalı qəhvə növləri eksklüzivliyi və unikal emal üsulları ilə qiymətləndirilir. Qəhvə çoxları üçün gündəlik həyatın bir hissəsinə çevrilib. Bununla belə, qəhvə dənələri üçün inanılmaz miqdarda pul ödəməyə hazır olan ayrı bir bilicilər kateqoriyası var.
Lent.az xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, eksklüziv və unikal emal üsullarına malik olduqları üçün qiymətli daşlar və ya qızıl kimi dəyərləndirilən qəhvə növlər var.
Kopi Luvak
Kopi Luvakın qiyməti yarım kiloqramı üçün 100-600 (170-1020 manat) dollar arasında dəyişir. Bu çeşid, misk pişikləri tərəfindən yığılan və qəbul edilən qəhvə dənələri ilə məşhurdur. Güclü qabığı sayəsində taxıllar həzm olunmur, ancaq mədə şirəsindən keçir. Emal xüsusiyyətləri bu qəhvəyə misilsiz və unikal dad verir.
Qara Fil Dişi Qəhvə
Bu taxıllar fillərin həzm sistemindən keçir. Nadir və incə dad profilinə malik olan bu Tay qəhvəsinin kiloqramı təxminən 1900 (3230 manat) dollardır.
Hacienda La Esmeralda
Bu qəhvə çox vaxt çiçəkli və meyvəli olaraq xarakterizə edilən incə dadı ilə qəhvə həvəskarlarını valeh edir. Paxla hərracda yüksək qiymətə satılır və bu, Panama qəhvəsini dünya eksklüzivlik mərhələsinə gətirir. Onun qiyməti keyfiyyət, qovurma və qablaşdırma kimi amillərdən asılı olaraq yarım kiloqram üçün 30-60 (50-102 manat) dollar arasında dəyişə bilər.
Müqəddəs Yelena qəhvəsi
Bu çeşid Cənubi Atlantik Okeanında yerləşən Müqəddəs Yelena adasında yetişdirilir. Məhdud istehsal və unikal böyüyən yer bu qəhvəni çox baha və onu eksklüzivlik istəyənlər üçün cəlbedici edir.
Yamayka mavi dağ qəhvəsi
Bu qəhvə hamarlığı və acı olmaması ilə tanınır. Yamaykanın Mavi Dağlarında yetişdirilir. Qiymətlər keyfiyyət, qovurma və qablaşdırma kimi faktorlardan asılı olaraq dəyişə bilər, lakin ümumilikdə hər çəki üçün 30-100 (50-170 manat) dollar arasında dəyişə bilər. Özünün unikal ləzzəti, məhdud mövcudluğu və mürəkkəb istehsal prosesləri ilə bu qəhvə təkcə içki kimi deyil, həm də dəbdəbəli əşya kimi hörmətlə qarşılanır.