
Göyəm mürəbbəsinin hazırlanması - Usta öz sirlərini açır: Lent.az-ın mətbəxi
Lent.az -ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik.
Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə “Leziz TV” adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla göyəm mürəbbəsinin resepti ilə tanış edəcəyik.
Tərkibi:
1 kq göyəm, 1 kq şəkər tozu, 1 stəkan su
Hazırlanma qaydası:
Göyəmləri yuyuruq, sonra süzgəcə qoyub qurumasını gözləyirik. Ləyənə şəkər tozunu, suyu əlavə edib şirə hazırlayırıq. Şirə hazır olana qədər çəngəl ilə göyəmləri deşdəkləyirik. Şirə hazır olduqda kənara qoyuruq soyusun. Sonra göyəmləri şirəyə əlavə edib 5-6 saat kənarda saxlayırıq. Daha sonra göyəmi qoyuruq ocağa, 5 dəqiqə qaynadıqdan sonra üzərinə yığılmış köpükləri götürüb yenidən 5-6 saat kənarda soyuduruq. Təkrar ocağa qoyub bişiririk. Mürəbbə hazır olduqdan sonra bankalara yığıb sərin yerdə saxlayırıq.
Nuş olsun!
Oxşar yazılar

Kristiano Ronaldo 7 milyon dollarlıq dəbdəbəli yaxtası ilə tətildə - FOTOLENT
8 iyul 2025 , 16:07
Şəkər xəstələrinin dərman narazılığı ilə bağlı TƏBİB-dən AÇIQLAMA
8 iyul 2025 , 15:52
6 saatdan az yatanda orqanizmə nə olur? - ARAŞDIRMA
8 iyul 2025 , 15:37
Balakəndə 20 mindən çox abonentin qazı kəsiləcək
8 iyul 2025 , 15:03
Sabah çimərliklərdə hava küləkli olacaq
8 iyul 2025 , 13:54
Dəri xəstəliyini yayanlara hansı cəza verilir? - CAVAB
8 iyul 2025 , 13:24
53 yaşında 13-cü diplomunu aldı
8 iyul 2025 , 13:09
Leysan yağacaq, dolu düşəcək - Sabahın havası
8 iyul 2025 , 12:37